げんこつ煎餅である。 げんこつというのは堅焼であるべきだが、硬さがが中途半端である。 ひびの部分に、醤油が染み込んでいる部分がおいしいのであるが、 醤油の付け過ぎで、醤油辛く、煎餅の味が損なわれる。
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